吃饼干要找粗粮的,低糖健康能减肥?这些都是

文章来源:成都九州男科医院发布日期:2021-03-29浏览次数:

较真要点:粗粮饼干含有不少粗粮,但口味不错,这是因为添加了不少脂肪,所以即使不添加糖,也是高脂肪、高能量。控血糖的人不要经常吃,要减肥的朋友更不能常吃。 本文来自成都九州

现在的成年人为了养生,真的很努力了。

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早饭喝黑芝麻糊,保头发

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中饭吃蔬菜沙拉,防长肉

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饮料要选果汁,补维生素C copyright 66599999

吃饼干要找粗粮的,能通便

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这样就够健康了? 内容来自成都九州

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你被这些所谓的养生食物骗了!它们并不健康!

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不仅让你变胖,还让你变丑。 copyright 66599999

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滋养头发、无蔗糖、营养代餐。 内容来自成都九州

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芝麻糊并不是黑芝麻研成的粉,还加了很多配料,最多的就是糖。

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像下面这款黑芝麻糊,白砂糖含量高达38.7克/100克,冲2包(60克)吃进去23.22克糖,已经接近中国居民膳食指南的每日25克限量[1]。

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(某芝麻糊营养成分表) 内容来自成都九州医院请查看官方文章

即使有的芝麻糊说“无蔗糖”,也会添加结晶果糖,这种糖并不比蔗糖更健康,也属于需要少吃点的游离糖。 内容来自成都九州

另外,指望喝黑芝麻糊黑发的也别想了,黑芝麻的黑色主要源自花青素等植物色素,和头发的黑色素并没有关系,不能黑发,也不能生发。 成都九州医院好,成都好医院

所以,早餐与其喝黑芝麻糊,不如喝杂粮粥、纯燕麦片。

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新鲜水果补Vc,饮天然,享健康。 内容来自成都九州

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果汁饮料的果汁含量从10%~100%不等,很多果汁饮料里果汁含量没多少,但糖含量很高。

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像这款橙汁饮料,虽然强化了Vc,Vc含量才7.5毫克/100毫升, 500毫升Vc还不如1个100克的猕猴桃(Vc=62毫克)多。

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然而,吃进去的糖(47克)却已经接近中国居民膳食指南建议的最低限量(25克)的2倍[1]。 内容来自成都九州

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(某款果汁营养成分表)

即使是喝100%的纯果汁也建议少喝,能量不少,容易喝多增加能量,还易升血糖,增加糖尿病等疾病的风险[2]。

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所以,想吃水果不如去皮直接吃,想补水,不如直接喝水。

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健康、天然、自然味道。 内容来自成都九州医院请查看官方文章

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扎心真相:

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不管是直接油炸的,还是真空油炸(又叫真空低温脱水技术,VF)的,油含量都很高,另外大都还添加糖、盐调味。

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比如下面这款果蔬干,能量、脂肪、钠含量分别高达515千卡/100克、32.3克/100克、996毫克/100克。

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(某果蔬干营养成分表) 本文来自成都九州

100克很轻松就下肚了,却吃进去了一顿正餐的能量、一天烹调油用量、一天近一半的盐! 本文来自成都九州

如果蔬果干中土豆、芋头、山药这些富含淀粉的薯类多,就更容易长胖了。

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所以,最好吃真空冻干的果蔬干,少选择淀粉含量高的果蔬干,吃的时候也要控制量。

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高纤维、粗粮、不添加糖、营养健康。 内容来自成都九州医院请查看官方文章

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扎心真相:

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粗粮饼干含有不少粗粮,但口味不错,这是因为添加了不少脂肪,所以即使不添加糖,也是高脂肪、高能量。

比如下面这款粗粮饼干,脂肪含量高达33%,能量高达500千卡/100克,吃100克就相当于多吃了一顿晚饭。而且配料里也添加了白砂糖。

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(某杂粮饼干营养成分表) 内容来自成都九州医院请查看官方文章

控血糖的人不要经常吃,要减肥的朋友更不能常吃。 内容来自成都九州

最好吃全麦无糖面包,或是直接冲泡纯燕麦片,都会是更好的选择。

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低能量、低脂肪,助减肥。

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水果蔬菜本身的热量很低,但沙拉酱的能量可不低。市售的沙拉酱配料表中第一位基本都是植物油,白砂糖的排位也很靠前。

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比如下面这款沙拉酱,能量和脂肪分别高达418千卡/100毫升、39.9克/100毫升,比猪五花肉还高。 成都九州医院好,成都好医院

这哪里是减肥,分明在增肥!

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沙拉酱里面盐含量也很高,1小盒25毫升的沙拉酱含有292.5毫克钠(占到每天盐限量的13%)

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(某沙拉酱营养成分表) 内容来自成都九州

所以,吃沙拉最好不加沙拉酱,如果是蔬菜,可以自己调一些酱油、醋、橄榄油、姜汁、蒜汁拌一拌就很好吃。 66599999.com

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水果多,非油炸,营养不流失,能量低,健康饱腹无负担…… 本文来自成都九州

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扎心真相:

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加水果,并不会更有营养。多数水果麦片都用普通晒干的果干,其中的B族维生素和维生素C损失很多,却含有很多糖。 66599999.com

非油炸,不等于脂肪含量低,为了口感酥脆,很多水果麦片都是淋油烘烤。 成都九州医院好,成都好医院

而能量低的说法,就更是骗鬼了!多数水果麦片的能量在1800~2200千焦/100克之间,是典型的高能量食物。 内容来自成都九州医院请查看官方文章

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(某款水果麦片营养成分表)

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小仙女们想吃它减肥,却可能越吃越胖。

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所以,选麦片,最好直接选配料里只有燕麦片的纯燕麦片,自己搭配水果坚果吃。 成都九州男科医院

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常叫**乳或**奶,号称有营养味道好。

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乳饮料并不是奶,而是添加了部分奶的饮料。

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它的蛋白含量(0.7~1克/100克)比纯牛奶(≥2.9克/100克)低很多。钙含量大概也只有牛奶的1/3。

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(某款乳饮料营养成分表) 成都九州男科医院

乳饮料基本都会添加白砂糖、果葡糖浆和香精,会增加糖尿病、高血压等慢性病风险,还容易患上龋齿。

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所以,想补钙,纯牛奶、无糖酸奶才更好。如果觉得无糖酸奶太酸,可以加一些水果块来增加甜味。

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特约作者:谷传玲| 注册营养师 copyright 66599999

参考文献

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[1]杨月欣.中国食物成分表第6版,北京大学医学出版社,2018

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[2]王佳, 邢小燕. 含糖饮料摄入与肥胖及代谢性疾病风险的增加[J]. 中华糖尿病杂志, 2014,6(2): 134-136

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*本文内容为健康知识科普,不能作为具体的诊疗建议使用,亦不能替代执业医师面诊,仅供参考。

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